湖南君滿福食品有限公司位于湖南省長沙市瀏陽市,是瀏陽市一家擁有豬皮加工生產許可資質,并擁有三十多年油炸豬皮生產經驗的廠家,產品已注冊“閩芳記”品牌,曾多次參加中國國際中小企業博覽會,也是博覽會上位于前列的肉皮品牌企業。
“閩芳記爆香肉皮”產品暢銷全國各地,選購瀏陽市瀏陽河上游優良肉皮,保證了“閩芳記爆香肉皮”的天然原味和營養,產品采用 手工精選和機械化生產,在肉皮收購到加工成閩芳記爆香肉皮的每一環節都經過嚴格的質量管理。
瀏陽生產豬肉皮的歷史可追溯到解放初期,當地稱這種食材為“平肚”或“肉皮”。經過多年發展,油炸豬皮已成為本地人喜愛的一種的食材。到逢年過節,宴席上會有一道由油炸豬皮做成的瀏陽合菜名為“全家!,寓意合家歡樂、幸福美滿。